上海豪华夜总会告诫夜场管理者如何教会员工赚钱?

2018-09-28
全国KTV行业的竞争越来越激烈了,依然前赴后继的KTV相继开业,这是为什么呢?从业内人士那里得到的信息,知道了KTV挣钱的要诀!一般包房装修加上其他的装修、水电、预付房租、人工管理费用等,没有几百万甚至上千万元的投资,是无法开出上规模的KTV的。而内行人士透露,如此大的投资,收回成本只需一两年时间,那么其中必定有他们的赚钱之道。KTV对音响设备有着极高的要求。一间KTV包房的投入,在两三万元之间。新开的KTV,包房数量一般超过100间。包房装修加上店堂装修、预付房租、水电、人工管理费用等,没有几百万甚至上千万元的投资,是无法开出上规模的KTV的。而内行人士透露,如此大的投资,收回成本只需一两年时间。KTV到底如何赚钱?
 
美女会赚钱
 
 
1.提高包房周转率对于喜欢演歌的消费者来说,KTV吸引他们的不仅是低廉的包房费,歌厅内附设的平价超市,也是一种难以抵抗的诱惑。过去,娱乐场所内高得令人咋舌的酒水价格让普通消费者望而却步,KTV却别出心裁地推出了平价超市的概念。
 
2.包房不设最低消费,如果需要一些酒水和小吃,可以到其附设的小超市去购买,多少随意,更难得的是,里面的商品价格比外面的普通超市高不了多少。用蔡军的话说就是:“与饭店里的价格差不多。
  
3.KTV采用循环不停营业甚至二十四小时营业的方式,实际上提高了包房的周转率。所以,虽说利润率只在百分之三十左右,但较高的包房周转率保证了KTV的整体利润。薄利多销的魅力被KTV发挥得淋漓尽致。  
 
4.KTV的光顾者大多是朋友聚会,商务应酬也越来越多,热闹的气氛下,薯片、开心果、啤酒纷纷端进包房,一晚上下来,七八个人花几百元甚至上千元是常有的事。  
 
5.KTV给消费者留下了物美价廉的印象,不但达到了让所有来过的人还想再来的目的,更收获了这样一种效果:消费者在不设防的心态下,花出了多过预计的钱。就如那些喜欢朝四暮三而不是朝三暮四的猴子一样,实际情况没有改变,但结果却是皆大欢喜。  
 
6.时段分割引导差异化消费KTV最大的卖点,就在于它把本来属于高消费的场所变得大众化了,其中的关键就在于有效的时段分割,而不同的时段引导的是完全不同的消费。  
 
7.晚上七点以后和周末是黄金时段,实行全价,一般此时商务客人消费较多,对于他们来说,这样的价格完全可以接受。白天和周日至周四晚上是淡季,通过打折降低价位,既可吸引过去没有能力进歌厅或者很少进歌厅的学生及工薪阶层等普通消费者,又可接纳被黄金打完折之后的价格变得亲近大众起来,再加上不设最低消费、不计人头费、不收小费的承诺,以及一小时之后以分钟计费的规定,更拉近了KTV与消费者的距离。为了吸引顾客,每家KTV歌厅都会根据自己的实际情况,定期搞一些诸如赠送免费欢唱券等促销活动,有些KTV甚至推出了免费的自助早、午、晚餐,下午茶和夜宵,更有专业录音棚等配套服务设施,让消费者没有理由不喜欢。  
 
8.消费时段的差异化策略,有效地实现了消费人群的多元化,为KTV争取到了更多的盈利空间。自助式点歌节省人力成本经常光顾KTV的张先生说,除了便宜、音响一流、备选歌曲丰富外,他特别喜欢其中自由与放松的气氛。与到超市选购食品一样,点歌也是自助式的,顾客没有需求,服务员是决不会来打扰的。无论是情侣、同学、同事相聚还是家庭聚会,少了服务员在场,多了一份自由自在的感觉。
 
与夜总会等娱乐场所不同,KTV都标榜自己提供的服务健康透明,让消费者在真正轻松的气氛中尽情欢唱。于是,KTV就这样打动了人,撬开了除商务客人之外更大的消费人群———普通消费者的口袋。除了将价格摆在显眼的地方,各KTV歌厅一般还要向顾客提示这样一点:一周内接受预定,包房保留十分钟,逾时取消。由此也可看出这一娱乐方式的火爆。虽然由于后继者不断杀入,KTV的行业利润在一层层摊薄,但由于经营管理模式的巨大优越性,这一娱乐形式良好的经费方式,良好的经营环境,当然能给商家带来源源不绝的利润!

 

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